温泉水９９＜その３＞レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日購入した温泉水９９で、いつも作っている煮豆を作ってみました。煮豆と言っても、これは料理に使う下準備の段階の煮豆で、つまり、味は一切つけていない、ただ圧力鍋にかけただけの豆です。参考までに、私がいつも豆を煮る手順を書いておくと、①軽く水で洗った豆（大豆もしくは黒豆）を一晩（８時間位）たっぷりの水（大豆の量の３倍位）に浸しておく。②浸し汁ごと鍋にかけ、沸騰したらいったんお湯を捨てます。（アク抜きの......