レシピブログ
昨日紹介したiHerb(アイハーブ)で買ったマッシュルームスープを早速アレンジしてみました。このスープの味は好きなのですが、どうも全体的に薄いという印象だったので、とにかくこれは濃くしなければと思ったんです。濃くするというと、普通は塩などの調味料を足して味を濃くし、生クリームやチーズなどを加えてミルク感やコッテリ感を出すと思うのですが、今回、私はスキムミルク以外は加えずに、これを濃くしてみようと思......
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