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梅干扣肉│豚バラ肉のからし菜煮込み 難易度: ☆☆☆ 調理時間: 3時間 材料: 豚ばら肉 ……… 250g からし菜の塩漬け ……… 300g (高菜漬けなどでも代用可能、本来は乾燥させたもの200gを用います。) にんにくパウダー ……… 15g (すりおろしニンニク ……… 30gでも代用可能です。) 唐辛子パウダー ……… 10g (一味唐辛子などを使いましょう。) 調味料:......
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