豬腳│豚足レシピあり

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おいしそう！

豬腳│豚足難易度： ☆☆ 調理時間： 2時間材料：豚足 ……… 900g ネギ ……… 2本生姜 ……… 40g ニンニク ……… 30g 八角 ……… 2粒調味料：醤油 ……… 大さじ3 塩 ……… 大さじ1 砂糖 ……… 大さじ1 酒 ……… 大さじ3 水 ……… 2000cc 作り方： 1．豚足はよく洗い、ブロック状にぶつ切りにする。熱湯にくぐらせ、臭みを抜いておく。生姜とニ......