苦瓜肥腸│ゴーヤモツ炒めレシピあり

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おいしそう！

苦瓜肥腸│ゴーヤモツ炒め難易度： ☆☆ 調理時間： 1時間以内材料：ゴーヤ ……… 350g 牛モツ ……… 150g 生姜 ……… 30ｇ唐辛子 ……… 1本調味料：塩 ……… 小さじ1/2 砂糖 ……… 小さじ1 醤油 ……… 大さじ1 酒 ……… 大さじ2 水 ……… 700ｃｃ作り方： 1．ゴーヤを切り開き、種をのぞき、厚さ1cmほどに切る。牛モツはよく洗い長さ5cmほどに......