蒜香鱈魚蒸豆腐│タラの豆腐乗せオイスターソース蒸しレシピあり

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おいしそう！

蒜香鱈魚蒸豆腐│タラの豆腐乗せオイスターソース蒸しなんだか複雑な料理名ですが、揚げたニンニクとオイスターソースベースのタレを豆腐に乗せたタラの切り身にかけて蒸した料理です。以前紹介した『豆腐蒸鮭魚』とよく似た料理です。豆腐に乗せずに作ると『蒜香蒸鱈魚』という名前になります。豆腐に乗せなくてもいいやという方はこちらをどうぞ。今回のレシピでは揚げニンニク『蒜酥』というものを使います。何......