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沙茶拌麵│沙茶(サテ)焼きそば、焼きうどん 本日の料理は超簡単『沙茶拌麵』の紹介です。台湾では日本のカップラーメンのような位置づけの料理で、これが作れるからといって料理ができるとは決して言えないお手軽メニューです。 今回のレシピでは麺を軽く炒めながらソースと絡めるので『 沙茶”拌”麵 』という名前ですが、茹でた麺をソースとただ絡めるだけという作り方をすると『 沙茶”乾”麵 』と名前が変わります。日......
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