咕嚕肉│豚肉の甘酢炒め、ゴクリ肉、酢豚レシピあり

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おいしそう！

咕嚕肉│豚肉の甘酢炒め、ゴクリ肉、酢豚本日はなんとも奇妙な名前の料理である『咕嚕肉』という豚肉料理のレシピを紹介します。なぜこの名前になったのかについては二つの説があり、ひとつは「咕嚕」は音を表す表音文字で「咕嚕咕嚕」と書いてグルグルと読み、喉をゴクリと鳴らす音を表しているという説。以前紹介した『口水雞│よだれ鶏』と同じように、よだれがあふれるのを我慢できないというような意味ですが、こちら......