栗子香菇雞│栗とシイタケと鶏肉の煮物レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆☆ 調理時間：1時間以内世界中で古代から食用にされてきた栗。全世界で20種ほどあるブナ科クリ属の植物の実を総称してクリ類といい、日本とその他の地域の栗は種が異なります。日本に自生し縄文時代から食べられている「クリ」は、学名を Castanea crenata といい、中国にある「シナグリ Castanea mollissima 」よりも大型で、渋皮が剥きにくいという特徴があります。実......