響鈴肉│福建風鈴音から揚げレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内福建の名菜『響鈴肉│福建風鈴音から揚げ』のレシピを紹介します。竜田揚げのようなサクサクの食感と、肉に包まれた芯にあるカシューナッツの食感が珍しい料理です。料理名にある「響鈴(簡体字では响鈴)」とは読んで字の如し「鈴の響き」を表し、これは食べたときに芯にある堅果からする微かな音に由来するもの。風に乗って届く鈴の音をイメージしながら優雅に食べましょう(笑)。レシピ......