レシピブログ
難易度:☆☆☆ 調理時間:3時間 本日は台湾でも超高級料理店でしか食べられない料理『扒燒四寶開烏蔘│海参の四宝スープあんかけ』のレシピを紹介します。ナマコ(海参)を使った超高級料理で、普通の台湾人はお金持ちの結婚式くらいでしか食べられません。 レシピをざっと見ていただけると分かるかと思いますがても複雑な料理です。しかし一つずつ手順を踏んで作れば完全再現とまでは行かないまでも、失敗なく作れると思いま......
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