成都子雞│成都風鶏肉炒めレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内本日は『成都子雞│成都風鶏肉炒め』のレシピ、名前の通り四川省の省都である成都の伝統料理です。日本風に辛さを押さえて調理しています。四川省成都は簡称を「蓉」といい、古来より芙蓉の花を多く産出することから名付けられています。三国志ファンにはおなじみ「蜀」の首都として発展した場所でもあります。宋代から明代まで商業都市として大きな発展を遂げるのですがが、明朝末の混乱時に......