レシピブログ
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難易度:☆ 調理時間:30分以内 本日はマレーシアの「Nonya料理」から『Acar Nanas│パイナップルのピリ辛浅漬け』のレシピを紹介します。前回まで紹介したマレーシアのご飯料理に良く合う料理です。 「Acar」が漬物、「Nanas」がパイナップルの意味です。漬物とは言いますが、実際は炒めて作ります。 さて、前回も書きましたがマレーシアには多くの民族がそれぞれほぼ独立して生計を営んでおり、......
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