レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:1時間以内 臭い料理台湾代表『 臭豆腐 』を使った『麻辣臭豆腐│激辛臭豆腐』のレシピを紹介します。メイン食材の『臭豆腐』が日本ではおそらく手に入らないので、本格的に作るには『臭豆腐』から自作することになります。普通の豆腐を使って作ってもおいしいので、日本の豆腐で作りましょう。 難易度は高いですが…『 臭豆腐 』の作り方はこちら。 『臭豆腐』はもともと清代に安徽省で生まれ、湖......
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