桂花醬│キンモクセイジャム レシピあり

桂花醬│キンモクセイジャム
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    おいしそう!

難易度:☆ 調理時間:1時間以内 様々な中華料理で応用が可能な『桂花醬│キンモクセイジャム』のレシピを紹介します。その名の通りキンモクセイの花をジャムにしたものでとても良い香りがします。中華料理だけでなく様々な西洋菓子や飲料の香り付けにも使えますので、ぜひお手元に作り置きしておきましょう。 いわゆるキンモクセイは、モクセイ(ギンモクセイ、 Osmanthus fragrans )の変種で学名を O......

甘口男さん

甘口男さん

日本の家庭でも作れる台湾(中華)料理をレシピの続く限り毎日紹介していきます。