松仁香菇│松の実とシイタケ煮込みレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内お酒のおつまみにピッタリ！ダシの効いた『松仁香菇│松の実とシイタケ煮込み』のレシピを紹介します。シイタケのダシと醤油が松の実に絡んだ濃い目の味付け料理です。松の実は台湾や中国では良く食べられる食材の一つで、中国語で「松仁」、「松子」、「松元」などと呼ばれます。その名の通りマツ科の植物の仁、いわゆるマツボックリの中に有る仁を指します。中国では東北地方や四川、湖北......