發財好市│発財好市、干しガキと髪菜炒め レシピあり

發財好市│発財好市、干しガキと髪菜炒め
  1. おいしそう!

難易度: ☆ ☆ ☆ 調理時間:3時間以内 広東省のおめでたい宴席料理『發財好市│発財好市、干しガキと髪菜炒め』のレシピを紹介します。干しガキ(蠔豉)と髪菜という日本ではなかなか手に入らない食材を使うので、他のカキや海藻を代用して作ってください。他の材料で代用して作る場合は難易度☆二つくらいでしょうか。 『發財好市』という非常にめでたい料理名は、使用される材料の名称からきています。干しガキは中国......

甘口男さん

甘口男さん

日本の家庭でも作れる台湾(中華)料理をレシピの続く限り毎日紹介していきます。