レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:30分以内 おつまみにも最適な台湾の伝統小菜『』のレシピを紹介します。千切りにしたタケノコとシイタケをラー油と調味料でいためた料理で、小皿に盛り付ければご飯のお供にピッタリです。 多忙につき記事は後日! [材料] タケノコ ……… 250g 干しシイタケ ……… 60g ニンニク ……… 20g [調味料] ラー油 ……… 大さじ4 塩 ……… 小さじ1/2 砂糖 ……… ......
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