レシピブログ
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難易度:☆ 調理時間:1時間以内 中国の年越し料理の一つ『五柳魚│ハタの中華風あんかけ』のレシピを紹介します。酢揚げしたハタに中華風のあんをかけるだけ。見た目はとても豪華ですが作り方は簡単です。ぜひ挑戦してみてください。 昨日は冬至でした。 台湾では冬至に『 湯圓 』を食べる習慣があります。冬至に『 湯圓 』の習慣がいつから始まったのかは不明ですが、もともとは中国南方の習慣だそうです。1697年に......
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