碎肉豆腐│厚揚げと豚ひき肉の中華炒めレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内和風食材で作る中華料理『碎肉豆腐│厚揚げと豚ひき肉の中華炒め』のレシピを紹介します。薄切りにした厚揚げを焼き、オイスターソースと醤油で味付けした豚ひき肉のそぼろをかけて食べる料理です。中国語で「ひき肉」のことを「絞肉（Jiao rou）」または「砕肉（Sui rou）」と呼びます。稀にですが英語のミンチド（Minced）の音をとって「免治肉（Mian chi r......