麻辣牛肉|牛筋のラー油和えレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：2時間ラー油を使った四川料理『麻辣牛肉|牛筋のラー油和え』のレシピを紹介します。じっくり煮こんで軟らかくした牛筋にラー油ベースのソースを絡めた料理です。濃い目の味付けでご飯のお供にも、またお酒のおつまみにもよさそうです。市販のラー油でももちろん作れますが、前回の『自家製ラー油』を使って作ると更においしさアップ間違いなしです。今日はもうおとなしく選挙の結果を見送ろうと思っ......