滷肉飯│ルーロウファンレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：2時間台湾を代表するご飯料理の筆頭『滷肉飯│ルーロウファン』のレシピを紹介します。一度でも台湾を訪れたことがあるなら説明不要の名物料理！過去にもいろいろな同名料理のレシピを紹介してきましたが、今回は隠し味に味噌とピーナッツバターを使ったうま味たっぷりのレシピを紹介しちゃいます。今まで紹介した『ルーロウファン』のレシピはこちら。台湾の総統、立法委員選挙戦がにわかに熱く......