麻油雞飯│鶏肉のごま油炒めご飯レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『麻油雞』とご飯を合わせた『麻油雞飯│鶏肉のごま油炒めご飯』のレシピを紹介します。ごま油に浸けて火を通した『麻油雞』を単体で食べるとき、いつも思う「ご飯が食べたい！」に答えた料理です。レストランではあまり見かけませんが、家庭で作るのならこういう料理もありです。中華料理に欠かせないごま油はゴマから絞った植物油です。人類は数多くの油脂を有史以来様々に......