レシピブログ
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難易度:☆ 調理時間:30分以内 朝食店や夜市散策の定番メニュー『蔥抓餅│中華風ネギパイ』のレシピを紹介します。サクサクの生地にネギを散らした香ばしい料理です。『 葱油餅 』と似ていますが作り方がちょっと違います。 ネギの中まで最も食卓に上る機会が多いものと言えばやはりタマネギでしょうか。台湾で最も有名なタマネギの産地といえばやはり宜蘭縣の三星鄉でしょう。ここで生産されるタマネギは三星洋蔥とよばれ......
豚肉のカリカリ ねぎね...
お肉なくてもうまっ!ね...
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