雙色蘿蔔│人参と大根の中華煮込みレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：1時間以内台湾の家庭料理『雙色蘿蔔│人参と大根の中華煮込み』のレシピを紹介します。紅蘿蔔と呼ばれるニンジンと白蘿蔔と呼ばれるダイコンを醤油で煮込んだ料理です。八角の香りとトウガラシの辛みが効いいて食欲をそそります。八角は英語でスターアニスという香辛料の名前です。今回は角つながりで、六角形の多いスパナ（工具の一種）の名前を中国語で見て見ましょう。(八角形や十二角形の者もあり......