怪味雞│怪味鶏レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：1時間以内四川省発祥の人気料理『怪味雞│怪味鶏』のレシピを紹介します。トウガラシや花椒の風味が香る複雑な味わいのソースを鶏むね肉にかけて食べる料理です。なんとも表現しようがない味わいから「怪味」と名づけられています。記事は後日! [材料] 鶏むね肉 ……… 1枚モヤシ ……… 50g ネギ ……… 30g キャベツ ……… 50g ニンニク ……… 3個 [調味料] ......