蔥油豆腐│葱油豆腐レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『蔥油豆腐│葱油豆腐』のレシピを紹介します。茹でて火を通した木綿豆腐に千切りにしたネギなどを乗せ、ソースの上から熱したごま油をかけて作る料理です。香ばしい香りが一瞬で広がるさっぱりとした料理です。記事は後日！写真は絹ごし豆腐で作ったもの。絹ごし豆腐で作る場合は一丁を生のまま丸ごと使います。 [材料] 木綿豆腐 ……… １丁半ネギ ……… 20g......