蘆筍雞柳│アスパラガスと鶏むね肉の炒め物レシピあり

1

おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『蘆筍雞柳│アスパラガスと鶏むね肉の炒め物』のレシピを紹介します。アスパラガスと長さをそろえて切った鶏肉の細切りを、塩で炒めて作る料理です。さっぱりして食べやすく、夏バテ中にもいいですね。鶏柳とは指位の細さに切った鶏肉を指します。更に細いと鶏絲ですが、明確に何ミリ以下と決まっているわけではありません。さて鶏柳は"Ji1 liu3"と発音しますが、......