涼拌辣魚片│ピリ辛白身魚と野菜のサラダレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『涼拌辣魚片│ピリ辛白身魚と野菜のサラダ』のレシピを紹介します。カジキマグロなどの白身魚をアスパラガスなどの野菜と一緒にトウガラシを混ぜた醤油ドレッシングで和えて作る料理です。七味唐辛子などを使えば日本人の口にも合いやすく、見た目も華やかなのでお客さんをもてなすときなどにも最適です。カジキマグロは中国語で「旗魚」といいます。「旗」の字はもともと「棒......