薑汁燒肉片│豚肉生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾でも食べられる人気の和食『薑汁燒肉片│豚肉生姜焼き』のレシピを紹介します。ご存知豚肉の薄切りをショウガ汁や砂糖醤油で味付けて焼いた料理です。全く同じように作っても、現地で売っている調味料で作るとどこか中華風になってしまいます。今回はごま油を使うことで中華風にしてみましょう。『生姜焼き』は昭和20年代に銀座の居酒屋「銭形」で生まれたと言われています。大量の......