レシピブログ
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難易度:☆ 調理時間:1時間以内 広東省の絶品スープ料理『冬瓜瑤柱豬潤瘦肉湯│トウガンと貝柱と豚レバーのスープ』のレシピを紹介します。貝柱と豚レバー、そして豚肉それぞれの具材の旨味を引き出したスープをトウガンにたっぷりと吸わせて作る絶品スープ料理です。 記事は後日! [材料] トウガン ……… 500g 豚肉 ……… 100g 豚レバー ……… 100g 干し貝柱 ……… 30g ショウガ ………......
素材一品だけおかず、と...
冬瓜、大根、大量消費*...
ヒンヤリ!とうがんの豚...
とうがんと肉団子の煮物...
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