豆豉炒蜆│シジミのトウチ炒めレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内中国南部の家庭料理『豆豉炒蜆│シジミのトウチ炒め』のレシピを紹介します。新鮮なシジミや野菜をオイスターソースで炒め、とろみをつけて作る料理です。海の幸の旨味がたっぷり楽しめます。記事は後日！ [材料] シジミ ……… 300g タマネギ ……… 1/2個パプリカ ……… 50g ネギ ……… 15g トウチ ……… 大さじ2 ニンニク ……… 2個 [調味料]......