きんかんのシロップ煮、アニス酒でレシピあり

毎年作る、キンカンのシロップ煮。持て余していたアニス酒で煮てみたら、これが気にいった！ちょっと癖のある風味が、柑橘系に良く合うようで。種も取らず、下ゆでもせずのズボラレシピだけど十分に美味しいです♪...

日々の料理、おもてなし料理などについて、マイペースに更新中

すくるんさん