ラムのグリル、トマト＆ミント添えレシピあり

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おいしそう！

ラム肉夫の、大好物。手を掛けなくても、ごちそう感が出る気がするのでウチのおもてなしでは、よく登場するシンプルに、塩コショウを振って焼きにんにく＆ローズマリーでマリネしたローストポテトと一緒に食べることが多かったけど最近のお気に入りは、ラム with トマトプチトマトをオーブンでじっくり焼いたものを添えて仕上げにミントの葉をパラパラとトマトの甘味＆酸味と、ラムの香り、そしてミントの芳香が自分的には......