レシピブログ
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昨日、★レンコンとヒジキの煮物★を作りました レンコンは今が一番美味しくて旬ですね 買い物に行くと、新鮮でおいしそうなレンコンが並んでいます。 今回料理で使ったヒジキですけど、生ヒジキを使いました。 戻さなくてもすぐに使えるので、急いでいるときは便利です 【作り方】(4人分) フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し 皮をむき、輪切りに切って、 酢水 につけておいた レンコン (300......
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