シュトーレン

やっと、やっと重たい腰を上げシュトーレンに取り掛かることができました‼ やり始めればなんてことないのになんであんなにストレスになるほど逃げていたのか…...

大手イーストパン教室に８年勤務。在社育休中に天然酵母にチャレンジ。現在、自家製天然酵母のパン教室　こじか食堂を主宰しながら上手にハード系のパンを焼きたい一心に毎日パンを焼いています。

おもこつんさん