昨日に続き、ワンコイン料理祭の投稿です。
昨日、買い物に行ったら、 生のワタリガニ(北海道産)がかなり安かったので、
急遽、天津飯を作ることにしました。 (かなり弱っていましたが一応、活け蟹でした)
小ぶりですが、1ハイ298円。
これなら余裕でワンコインで作れます。
渡り蟹は蒸して使いました。
茹でるより絶対に美味しいです。
天津飯の餡は蟹の殻で出汁を取りさっぱりと塩味で。
蟹......
-
-
家族と自分のために、週末に趣味で料理をしています。
ニコニコ動画やYouTubeに料理動画を投稿しています。
是非ご覧ください!