梅の香ひじき♪

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おいしそう！

博多ふく富の” 梅の香ひじき ”を頂いたのですが、めちゃくちゃ美味しい！ ”梅の香ひじき”は2011年めし友グランプリ2011 で九州・沖縄ブロックで第一位になり、日本一決定戦で準優勝になった一品だそうです。というわけで早速再現に挑戦してみましたが、オリジナルとは程遠いものでした。もっと研究しなきゃ！ ①梅の香ひじき第一回目の試作品これはこれで美味しかったですが、まだまだ・・・......