レシピブログ
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タンメン を作りました。 タンメンは横浜又は東京が発祥とされているラーメンです 野菜がたっぷりと乗った塩味のラーメンです。 西日本ではあまり知られておらず、僕も就職のため関東(オフィスは東京で、寮は横浜)に出てきて初めて知りました。 タンメンが美味しいお店は何故か餃子も美味しく、 タンギョウ と呼ばれるセット(タンメンと餃子のセット)もあります。 また、タンメンと餃子しか置いていないお店もあ......
野菜たっぷりタンメン
キムチ風味タンメン
五目蒙古タンメン?
「水嶋風タンメン」
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