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鶏のスタミナ唐揚げを作りました。 ①鶏のスタミナ唐揚げの完成~ 下味にはキムチ漬けの素とたっぷりのにんにくを使います。 キムチ漬けの素は加熱すると辛さがマイルドになり旨みだけが残ります。 辛い唐揚げを期待していた方はがっかりするかもしれません^^; 今回は鶏もも肉3枚 1,000g分を作りました。 鶏もも肉1枚分であれば1/3の量で作ってみてください (もも肉1枚約300gに対して、......
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