海老のトマトクリームパスタ♪

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おいしそう！

海老のトマトクリームパスタを作りました～ ①海老のトマトクリームパスタの完成～海老は安くて美味しい刺身用のアルゼンチン赤海老を使いました（2人分6尾で398円）ソースは海老の頭や殻をオリーブオイルとニンニクでよく炒め、玉ねぎも炒めてホールトマトを加えて煮込んだ物です。調理中はキッチン中どころか家中に海老のいい香りが漂います。 15分ほど煮込んだら荒熱を取ってミキサーにかけ、ざる......