根菜と黒酢の酢豚♪　～バーミヤンの期間限定メニュー～レシピあり

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おいしそう！

根菜と黒酢の酢豚を作りました～ ①根菜と黒酢の酢豚の完成～バーミヤンの2021年の期間限定メニューです。具は豚肩ロースにサツマイモ、かぼちゃ、蓮根です。豚肉も根菜もゴロゴロに切ってあり、ボリューム感たっぷりです。黒酢あんはコクが深く、酢の酸味はまろやかで凄く美味しいです。酢は中国の黒酢　鎮江香酢を使いました。鎮江香酢はバルサミコ酢のような風味もありとても美味しいです。（......