ゆず酸辣湯麺♪　～バーミヤンの期間限定メニュー～

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おいしそう！

ゆず酸辣湯麺を作りました～ ① ゆず酸辣湯麺の完成～バーミヤンの期間限定メニューです。結構前からやっていて、ずっと再現したいと思っていましたが、黄色柚子が手に入らずあきらめていました。最近黄色柚子が安く出回る時期になったのでようやく再現できました！具は椎茸、筍、白髪ねぎ、ゆずの皮と至ってシンプルですが、穀物酢と柚子の酸味、そして辣油の辛味が堪らない一品です。今回はお手軽にマ......