節分に♪イワシ料理と恵方巻き☆ レシピあり

14

おいしそう！

昨日は節分でしたね。我が家でも節分イワシや恵方巻きなどを食べ、今年１年、家族みんな健康で過ごせますように・・・とお願いしました節分イワシは、焼いた煙で鬼を追っ払う意味があると思うのですが、昨日は、梅干とお酢を入れて圧力鍋で柔らかく煮ました(^^ゞ今回はちょっと大きな鰯だったので、骨は食べずに残しましたが、煮汁はとっても美味しくて全部飲みほしてくれましたイワシは栄養価も高いので、やっ......