さっぱり旨い！豚しゃぶ＆水菜のとろ～りあんかけ風お雑煮

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おいしそう！

こんにちわ。ヤマキだし部さんの今月のテーマ「一足お先におだしでおいしいお雑煮レシピ」今回は、かつおと昆布の合わせだしを使い、風味を生かしながらも旨味たっぷりに。でも、さっぱり (笑) そんなお雑煮を作りたくて・・・・豚しゃぶと水菜をポン酢とかつお節であえた豚しゃぶサラダをお雑煮にトッピングしてみました焼いたお餅に、かつおの風味たっぷ......