茎がうまい！春菊の茎のからし炒め

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おいしそう！

こんにちわ。今日も変なお天気ですね。昨日、春菊の葉を使った簡単サラダを紹介しました。サラダを作ると残ってしまう茎。この茎でからし炒めを作ったら絶品旦那さんにも大好評でした使うのは、岐阜県産の春菊。岐阜クッキングアンバサダーとして届けていただいた野菜です。葉の部分はシンプルにサラダでいただきました。残る茎は食べやすくカットし......