甘く熟した柿とイタリア産の旨い生ハムでハロウィン風オードブル♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちわ。岐阜クッキングアンバサダーのモニターで頂いた岐阜県産の柿2種類。そのうちの1つ、「早秋」早い時期に収穫されるのに、甘くてジューシーという柿。届いたすぐに頂いたものは、甘みたっぷりですがまだ食感がシャキシャキっとしていました。もう少し冷蔵庫で熟成させて、少し柔らかくなるのを待ってました。というのは、生ハム＆柿　のオードブルを作ってみたかったから。 ......