レシピブログ
こんにちわ。 週末に楽しいスパイス料理を作ったので紹介します お米で作るライスケーキ。 中東で作られている『マクルーバ』ひっくり返すという意味の料理で お肉、茄子、ごはん、が層になってます。 作り方はとっても簡単なのですが、ひっくり返す瞬間がなんともドキドキ 塊肉だと崩れそうだったので、今回は薄切り肉で攻めていきました笑 無事にきれいなケーキ......
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常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
牛肉と茄子のオイスター...
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