レシピブログ
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こんにちわ 今日は東南アジアのヌードル。 【ラクサ】 を紹介します。 ココナッツミルクにスパイスを加えて 海老、玉ねぎ、しめじを加えて作ってみました。 本場は米粉の麺だったり、中華麺だったり・・・いろいろだと思いますが、 今回は全粒粉100%のパスタを使って代用してます カレー粉で作ると簡単ですが、カレー粉ってわりと辛みが強いので 子供たちが食べれる......
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