【スパイス香るエビ入りラクサ】ココナッツミルクの甘い風味♡ レシピあり

【スパイス香るエビ入りラクサ】ココナッツミルクの甘い風味♡
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    おいしそう!

こんにちわ                 今日は東南アジアのヌードル。 【ラクサ】  を紹介します。   ココナッツミルクにスパイスを加えて 海老、玉ねぎ、しめじを加えて作ってみました。   本場は米粉の麺だったり、中華麺だったり・・・いろいろだと思いますが、 今回は全粒粉100%のパスタを使って代用してます   カレー粉で作ると簡単ですが、カレー粉ってわりと辛みが強いので 子供たちが食べれる......

さとみわさん

さとみわさん

料理研究家。2児の母(中学3年生の娘、中学1年生の息子)美味しく食べて健康に過ごせるような、からだにやさしいおうちごはんレシピを考案中。ピアノ講師。フラ、ヨガやってます。ディズニーと旅行好き。