レシピブログ
こんばんわ。 今日は残った卵白を使ってミニフィナンシェのレシピを紹介します 先日紹介した焼きショコラで卵黄を使ったので 残った卵白はココアフィナンシェにしてみました。 ミニフィナンシェ型をもってないので ミニマドレーヌ型と、少し余った生地は ミニパウンド型に高さを低めで生地を入れて焼いてみました。 こちらはアーモンドパウダー入りで コクのあるケーキに仕上が......
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